2023年06月28日数字报
张掖日报
2023年06月28日
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人间烟火味 催生新“掖”态

□ 张虎忠 黄 鑫 宋凤仙

盛夏时节,高台县人气爆棚的夜市成为许多市民、游客品尝美食、休闲娱乐的首选地,大家尽情感受人间烟火气带来的幸福,随之带动的“夜经济”成为提升城市活力和推动经济发展的新引擎。

跟随涌动的人潮走进水之印广场夜市和西路军主题公园美食广场,小吃摊并排聚集,浓浓的烟火气扑面而来。老式麻辣烫、臭豆腐、特色烤串、各式饮品……种类繁多的美食香味在微风中弥漫,让人味蕾大开,叫卖声、交谈声、音乐声此起彼伏,交织出一幅属于高台的夜市图景。

“我每天晚上7点半出摊,11点左右收摊,周末人多时日营业额可达千元以上。现在天气越来越热,游客也越来越多,销售额也逐日上涨。”经营冰粉摊的商家王倩开心地说。

夜幕下,市民们或家人团聚,或朋友聚餐,吃着烤串、小龙虾等各色美食,唠着家常。摊主们笑脸相迎、热情服务;食客们推杯换盏、好不快乐,火热的夜间消费让华灯璀璨的城市变得活力十足。“夜市就在我家门口,下班了我也经常来这逛。”市民杨金花说。“闲暇我们全家都来高台夜市品尝美味,烤羊肉、麻辣粉是我们的最爱,吃点儿美食、喝点啤酒,能缓解一天的工作压力。”市民寇永福说。

当下,城市烟火气点燃高台“夜经济”,丰富了消费业态,激发了消费潜力,逐渐形成“游玩+娱乐+消费”的夜间经济发展格局。该县将继续加大对各夜市在安全、秩序、规范等方面的管理,为摊主提供更加安全有序、方便卫生的经营环境,为顾客提供更加舒适的体验,打造城市特色“夜经济”品牌,让高台的夜晚“亮”起来、人气“聚”起来、经济“旺”起来,更好地满足人民群众高品质、多层次的夜间消费需求。

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