近日，民乐县丰源薯业有限责任公司生产车间里，工人紧锣密鼓生产马铃薯雪花全粉订单。该马铃薯雪花全粉生产线可生产马铃薯雪花全粉6000吨，实现销售收入8297万元，实现税收472万元。近年来，民乐县抢抓马铃薯主食化战略，将马铃薯产业作为富民强县的“黄金产业”来抓，进一步加大科研投入力度，做强种薯，做优鲜食薯，做精加工专用薯，同时深化与企业合作，发展淀粉加工型品种，进一步提高市场竞争力，全面建强全县马铃薯产业链，实现马铃薯产业的可持续发展和转型升级。本报记者 王晓泾 邓永德 摄