肃南马蹄乡打造牧家乐休闲游

作者: 发布日期:2017-08-11 来源:甘肃张掖网 责任编辑:马子丰

甘肃张掖网肃南讯  宽敞的小康房,好客的主人、口味纯正的酥油茶,营养价值很高的牦牛酸奶,还有正宗的草原牧家餐……入夏以来,肃南县马蹄乡大都麻村、黄草沟村的县内外游客络绎不绝,游客在欣赏自然风光的同时,走进“牧家乐”,领略当地的民俗风情。

该乡大都麻村、黄草沟村立足交通便捷、依山傍水、自然风光优美等自然区域优势,按照“政府引导、市场驱动、项目助推、典型带动”的原则,以“走进牧家生活、品味牧家菜肴、体验牧区文化、欣赏乡村风情”为主题内容,积极引导农牧民发展以“农(牧)家乐”为主的休闲旅游产业,促进了农牧民增收。大都麻仁钦牧家乐,每天接待游客30人左右,年收入达7万元,牧家乐成了全家的主业。

据统计,目前“牧家乐”达到了23户,从业人员100多人,日接待能力达500多人次,户均年纯利润6万元以上。为加强管理,提高服务,该乡每年对牧家乐从环境卫生、餐饮质量、服务标准、标准化管理、民族传统习俗、接待礼仪、环保厕所改造等方面进行评星定级,挖掘开发了特色风干肉、牦牛肉南瓜煲、高原蹄筋、麻花羊排、特色烤羊腿、山蘑菇炖小鸡、黄焖羊羔肉、草原锅仔等18种特色小吃,倍受顾客青睐。(杨博)


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